Barista Profesional
Barista Profesional, Cafetería de Autor
Aprende a preparar el café perfecto con nuestro curso intensivo. Domina la selección de granos, técnicas de molienda y extracción, y el arte del latte con diseños en espuma. Ideal para principiantes y amantes del café. ¡Inscríbete ya!
Contenido Barista Profesional
Clase 1: Introducción al café - Historia, tipos y herramientas básicas para espresso.
Clase 2: Leche y texturización - Uso de leche y técnicas para cappuccino y latte.
Clase 3: Técnicas de vertido - Creación de diseños en bebidas.
Clase 4: Espresso avanzado - Técnicas, degustación y bebidas complejas.
Clase 5: Café filtrado - Métodos y preparación básica.
Clase 6: Evaluación sensorial - Catación y evaluación de café.
Clase 7: Tostado del café - Proceso, degustación y práctica.
Clase 8: Café helado - Preparación de bebidas frías.
Clase 9: Café con alcohol - Creación de bebidas con alcohol.
Clase 10: Latte art avanzado - Técnicas y diseños complejos.
Clase 11: Administración y servicio - Gestión de cafeterías y atención al cliente.
Clase 12: Práctica final - Aplicación de técnicas y evaluación final.
Horarios.
Horario Intensivos:
Sábado de 10:00 a 14:00 hs.
Jueves de 18:00 a 22:00 hs.
Inicio: Abril 2025
6 Clases en total (En la modalidad intensiva se dan de a 2 clases por encuentro)
Aprenderás sobre la selección y manejo adecuado de los granos de café, así como consejos sobre presentación y nuevos estilos de latte art. No importa si eres principiante o tienes experiencia en barismo, este curso está diseñado para adaptarse a todos los niveles de habilidad.
Ponte en contacto.
¡No pierdas la oportunidad de dar rienda suelta a tu creatividad y sumergirte en el fascinante mundo del Barismo Inscríbete hoy para asegurar tu lugar en esta increíble capacitación.